Naše kolegyně načerpaly inspiraci na Gastro Mach Summitu 2026
Vařit každý den s láskou, péčí a vysokou odpovědností pro desítky našich klientů
i zaměstnanců je řemeslo, které vyžaduje nejen kuchařské umění, ale i obrovské srdce.
V Domově se zvláštním režimem Kvasice si dobře uvědomujeme, že spokojenost
u jídelního stolu začíná u poctivé práce celého stravovacího úseku.
Jako poděkování a uznání za jejich neúnavné nasazení jsme předali dvě volné vstupenky na prestižní Gastro Mach Summit 2026 našim dvěma klíčovým tvářím kuchyně – vedoucí kuchařce Petře Kochaníčkové a paní skladní Dagmar Sedlářové.
Naše kolegyně tak vyrazily do Prahy (areál Voděrádky) za novou inspirací. Na summitu měly možnost potkat se se špičkami české gastronomie, jako jsou Marek Fichtner či Ondřej Slanina. Vedle ukázek nejmodernějších kuchyňských technologií, které usnadňují fyzicky náročnou práci ve velkokapacitních provozech, na ně čekala řada ochutnávek a praktických tipů, jak vařit zdravě, chutně a efektivně.
Věříme, že si naše kolegyně tento inspirativní čas naplno užily. Děkujeme jim za neustálou energii a srdce, které do své práce denně dávají!